Нут – это представитель семейства бобовых. Другие названия – «бараний» или «турецкий» горох. Крупные горошины имеют нежно-бежевый оттенок или цвет кофе с молоком. Нут очень питательный, блюда на его основе получаются сытными. Этот горошек прижился в перечне продуктов для здорового рациона и занимает там лидерские позиции. Из нута готовят такие популярные блюда, как фалафель, хумус, нутхурак и др.
Нут: польза для организма
очищает организм от токсинов и шлаков;
является профилактическим средством против офтальмологических болезней;
укрепляет иммунитет;
благоприятно влияет на пищеварение;
укрепляет суставы и мышечную ткань;
повышает эластичность сосудов;
помогает сохранить здоровье сердца.
Нут – питательный, полезный продукт, который является натуральным источником протеина. Бараний горох питает организм полезными веществами, за счет которых организм получает силу и стойкость против различных заболеваний.
