Донник лекарственный – дикорастущее растение с небольшими желтыми соцветиями – один из самых популярных медоносов. В данном растении содержится большое количество минералов и различных питательных веществ, которые передаются сладкому продукту в концентрированном виде.
✔ВКУС И АРОМАТ: Вкус у него богатый, насыщенный, умеренно сладкий. Отличительная особенность мёда из донника – это лёгкий, приятный ванильный аромат.
✔ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: Способствует укреплению сосудов и сердечной мышцы, нормализует давление, улучшает кровоснабжение. Дикумарол, содержащийся в сладком продукте, помогает поддерживать такой состав крови, который не дает образовываться тромбам. Укрепляет стенки сосудов. Помогает при варикозном расширении вен. Используется как безопасное успокоительное и снотворное. Обладает антисептическими свойствами. Оказывает благотворное влияние на выделительную систему – выводит токсины, снимает отеки. Обладает омолаживающими свойствами. Применяется в косметологии для лечения волос, кожи, ногтей.
✔ЭРАСПОЛОЖЕНИЕ ПАСЕКИ: Иркутский район, с. Оёк.
✔кМЕДОНОСЫ: донник.
✔ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: по-латински Донник называется Melilotus, что отражает его полезную суть - "медовый цветок".
