Наша линейка вялено-копченых колбас не оставила ещё ни одного гурмана равнодушным. Производимые нами колбасы принципиально отличаются от всех существующих аналогов на рынке.
Колбаса «Краснодарская» производятся путем копчения с использованием натуральной щепы. Длительное вяление при нужной температуре, много любви, труда, волшебства и на свет появилась очень вкусная копченая колбаса!
Благодаря авторской запатентованной технологии отмывания свежего белка пшеницы, мы и получаем уникальную структуру, позволяющую создавать продукт высочайшего качества.