Made on
Tilda
Льняное масло славится своим рекордным содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Их в этом масле содержится в 2 раза больше, чем в рыбьем жире и в более распространенных маслах подсолнечника и оливковом.
Омега-3 – это компонент, который снижает холестерин крови и тем самым уменьшает риск возникновения ишемической болезни сердца, чистит сосуды, улучшает кровообращение головного мозга, препятствует образованию тромбов. Омега-6 необходимый компонент клеточных мембран, он влияет на процессы обмена веществ, помогает при сахарном диабете.
Льняное масло улучшает функционирование печени и желчевыводящих путей.
Использование льняного масла важно в профилактике раковых заболеваний. Содержащиеся в масле фотохимические вещества лигнаны способствуют замедлению процессов деления клеток при некоторых опухолях.