Одним из больших плюсов, считается то, что данный вид фиников могут употреблять диабетики, так как в финиках мазафати содержится мало сахара.
Также положительной стороной считается, что мазафати в меру сладкий, такой сорт фиников легко справляется к излишней тяги к сладкому.
Польза фиников мазафати очевидна, так как содержат они в себе действительно хороший состав полезных свойств. Мякоть содержит в себе важнейшие аминокислоты которые необходимы для хорошего функционирования мозга и центральной нервной системы. Также финики содержат в себе триптофан, было доказано, что он замедляет старение тканей, улучшает нервную систему и является лёгким седативным. Финики мазафати невероятно полезны для тех чья работа или деятельность связана со стрессами и высоким умственным напряжением. Также в мякоти мазафати содержатся и глютаминовая аминокислота, которая отвечает за передачу нервных импульсов. Ягоды богаты и витаминами группы В которые необходимы для нормальной работы мускулатуры. Мазафати обладают большим количеством пектины и клетчатка, что в свою очередь позволяет поддерживать пищеварительные функции кишечника и двенадцатиперстной кишки. А вот витамин группы А (бета-каротин), улучшает зрения, независимо от возраста человека. Фтор отвечает за крепость зубной эмали. Также финики содержат в себе селен, что позволяет препятствовать развитию онкологических и сердечно-сосудистых болезней. Финики мазафати, как и другие финики укрепляют иммунную систему человека. И конечно-же мазафати являются отличным источником энергии, что не мало важно, например, для спортсменов.
Полезные свойства иранского финика:
- усиливает метаболизм; - налаживает работу желудочно-кишечного тракта; - выводит шлаки и токсины из организма; - очищает печень; - помогает работе мозга; - поддерживает иммунитет; - помогает работе сердца, печени и почек; - нормализует сон.
Применение:
- как вкусный и здоровый перекус в середине рабочего дня; - источник витаминов, поддержание здоровья; - прекрасная замена сладкому по содержанию сахара и по калориям; - добавляется в выпечку и сочетается с кисломолочными продуктами; - для школьников и студентов как альтернатива вредной еде; - для лиц, занимающихся умственным трудом; - для вегетарианцев, веганов и сыроедов; - для лиц, контролирующих массу тела; - восстанавливает силы после занятий спортом; - для детей как замена сладкого.
